dimanche 6 mai 2012

Ferme de la Tuilerie Normandie

Visite à la Ferme de la Tuilerie - Mai 2012

La Ferme de la Tuilerie est membre du réseau "bienvenue à la Ferme" et nous aimons la visiter tant pour le cidre, que pour ces superbes vaches Normandes et ces veaux .... mais surtout pour Jacqueline et Michel

Dimanche de Mai ... Jour d'élection, envie de prendre l'air en famille ...mais où aller ???  Jaja  nous envoie un mail pour nous dire que le cidre 2012 est prêt .... Pas d'hésitation, RDV pour goûter le précieux nectar !!

Arrivée à 16h00, caméra à la main pour ne rien vous faire louper !!! Direction la cave avec Michel pour gouter le cidre directement à la sortie du tonneau !!!! MMMM un régal .... Tout n'est pas mis en bouteille car cette année le Cidre prends son temps !! Pour les pro, il ne tire encore que 1030 ..... quelques jours voire semaines à attendre sur ce pressage !! Mais le temps joue pour la qualité et je peu vous dire que les premières mises en bouteille sont superbes !! Je peux vous assurer que le cru 2012 sera très bon mais il faudra encore un peu de patience !!

Je ne résiste pas, avant d'aller voir les vaches, à faire un petit tour des animaux .... Biche, Paon, Dindon, oies ....
Bon le mieux est de vous laisser contempler la première partie de la visite dans une petite vidéo 



Continuons la visite pour la seconde activité de la Ferme ... Les vaches Normandes et le Lait !! La Ferme est spécialisé dans cette superbe race de Vaches bien de chez nous !! Le lait est de si bonne qualité qu'il file droit chez Graindorge pour servir à la Fabrication des fromages au lait cru : Livarot, Pont L'Eveque et Camembert !! C'est tout un art que de produire du lait de qualité, et Michel est expert en la matiére ... aidé par nos beaux paturages sous les pommiers ... 

Promis, nous retournerons faire des photos, car aujourd'hui le soleil était absent  .....

Le Lait de nos vaches Normandes

Nous avons voulu aussi visiter en ce moment car à cette saison, il y a beaucoup de petit veaux à voir .... et je peux vous dire que pour nous qui aimons les animaux, il nous est difficile de ne pas craquer et d'en cacher un dans notre coffre .... mais Jaja veille !!! plus d'une vingtaine de veaux déjà né et nous avons assisté aux premières contractions d'une vache en partant !!!
Voici une petite vidéo de la traite et des veaux .... savourez sans modération :



Voilà qui vous aura donné envie de visiter le Ferme de la Tuilerie. En tout cas, vous pourrez déguster le cidre et/ou le jus de pomme lors de votre séjour dans nos gîtes au Domaine du Martinaa, et nous vous donnerons l'adresse de la Ferme de la Tuilerie car c'est un passage "OBLIGATOIRE" pour savourer ce qu'est la Normandie

Alors, si une envie de Normandie vous guette pour un weekend ou des vacances ...Rendez vous au Domaine du Martinaa 33(0)231 322 480 ou mail@martinaa.fr



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...